Bazalka pravá, kont. 0,5 l
Bazalka pravá, kont. 0,5 l
Parametre a vlastnosti
| Botanický názov | Ocimum basilicum |
|---|---|
| Predajná veľkosť | 10-15 cm |
| Kontajner | 0,5 l |
| Farba kvetu | biela |
| Doba kvitnutia | VI - IX |
| Stanovisko | slnečné, polotieň |
| Pôda | vzdušná, priepustná |
| Výška | 20 - 40 cm |
| Výška v liste | 30 cm |
| Výška v kvete | 30- 40 cm |
| Intenzita rastu | stredná |
| Použitie | príprava jedál, liečivá bylina |
| Dostupnosť | skladom |
| Český názov | Bazalka pravá |
| Hmotnosť | 0,5 kg |
Popis
Charakteristika: Bazalka pravá je aromatická, jednoročná bylina s podlhovastými listami so zúbkatým okrajom. Rastie v kríčkovej podobe a dorastá do výšky 20 - 40 cm.
Liečivé účinky: Bazalka účinkuje i protizápalovo pri ochoreniach ústnej dutiny a má protikŕčový účinok pri chronickej bronchitíde.
Použitie v kuchyni: Bazalka sa najčastejšie používa pri príprave mäsa, šalátov, omáčok, nátierok, drinkov, zemiakov, cestovín, omelety, polievky, zapekaných zeleninových, hubových či strukovinových jedál. Je to naozaj všestranne využiteľná voňavá bylinka, ktorá by nemala chýbať v žiadnej kuchyni.
Pestovanie: Bazalka je vhodná na pestovanie v črepníku na balkóne alebo v záhone. Je nenáročná, vyhovuje jej priepustná pôda a slnko alebo polotieň. Bazalka v našich podmienkach vonku neprezimuje, preto ju na zimu prenášame dovnútra.