- Úvod
- >>
- Zeleninové priesady
- >>
- Kôpor voňavý ´GREEN YELLOW CUT´ kont. 0,3 l
Kôpor voňavý ´GREEN YELLOW CUT´ kont. 0,3 l
Kôpor voňavý ´GREEN YELLOW CUT´ kont. 0,3 l
Parametre a vlastnosti
| Kontajner | 0,3 l |
|---|---|
| Farba kvetu | žltá |
| Stanovisko | slnečné |
| Pôda | stredne ťažká, hlinitá, vápenatá |
| Výška | 40 cm |
| Intenzita rastu | stredná |
| Použitie | v kuchyni |
| Dostupnosť | skladom |
| Český názov | Kopr vonný ´GREEN YELLOW CUT´ |
Popis
Charakteristika: Kôpor voňavý ´GREEN YELLOW CUT´ je veľmi známa a liečivá aromatická korenina, pochádzajúca z Orientu. Na vzpriamenej šedozelenej stonke vyrastajú sperené, silno voňajúce listy. Kvety sú drobné, žlté a semená oválne, šedozelenej alebo hnedej farby. Dorastá do výšky približne 70 cm.
Liečivé účinky: Kôpor obsahuje množstvo účinných látok (živín, vitamínov, minerálov), ktoré pozitívne ovplyvňujú celkové zdravie. Posilňuje imunitu, upokojuje nervy, je močopudný, podporuje chuť do jedla, je protizápalový, pomáha pri kožných ochoreniach. Obsahuje vitamíny A, B, C, minerály draslík, vápnik, horčík, železo, kyseliny listovú, l-askorbovú a pantoténovú.
Použitie: Kôpor sa používa najčastejšie ako korenie do jedál. Môžete ním dochutiť polievky, mäso, omáčky, nátierky, zaváraniny, slané koláče alebo prívarky. Kôpor je najlepší v čerstvej podobe, ak však túto možnosť nemáte, tak vám postačí aj sušený alebo mrazený.
Pestovanie: Kôpor je nenáročná rastlina, vysádzame ho na slnečné stanovisko. Najvhodnejšia je hlinitá, priepustná a vlhká pôda.