Pažítka obyčajná (Allium Schnittlauch), kont. 0,3 l
Nenáročná obľúbená cibuľovina s mnohostranným využitím v kuchyni.
Pažítka obyčajná (Allium Schnittlauch), kont. 0,3 l
Nenáročná obľúbená cibuľovina s mnohostranným využitím v kuchyni.
Parametre a vlastnosti
| Botanický názov | Allium Schnittlauch |
|---|---|
| Kontajner | 0,3 l |
| Farba kvetu | fialová |
| Doba kvitnutia | V - VIII |
| Stanovisko | slnečné, polotienisté |
| Pôda | priepustná, vlhká, výživná |
| Výška | 20-25 cm |
| Intenzita rastu | rýchlo rastúca |
| Mrazuvzdornosť | -28 °C |
| Použitie | v kuchyni |
| Dostupnosť | skladom |
Popis
Charakteristika: Pažítka pôvodne pochádza z Číny. Patrí medzi cibuľovité rastliny, ktoré v máji až auguste kvitnú fialovými kvetmi. Raší skoro na jar, z malých cibuliek vyrastajú duté, rúrkovité listy. Na pestovanie nie je náročná, možno ju pestovať priamo na záhonoch alebo v črepníkoch. Pažítka kvitne veľmi bohato, a preto sa niekedy používa na vysádzanie obrúb ako dekoratívna rastlina. V kuchyni sa využívajú listy, ktoré obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, B1 a B2, provitamín A, minerálne látky a éterické oleje obsahujúce síru, ktorá spôsobuje typickú chuť pažítky.
Pestovanie: Pažítka je trváca mrazuvzdorná rastlina. Vyžaduje slnečné stanovisko alebo polotieň a priepustnú, vlhkú humóznu pôdu. Je vhodná aj na pestovanie v kvetináčoch.
Odporúčame dokúpiť
Naposledy navštívené