- Úvod
- >>
- Semená, trávne osivá
- >>
- Semená - KORIANDER SIATY
Semená - KORIANDER SIATY
Parametre a vlastnosti
Botanický názov | Coriandrum sativum |
---|---|
Farba kvetu | biela |
Doba kvitnutia | VI - IX |
Stanovisko | slnečné |
Pôda | vlhká, priepustná |
Výška | 50-60 cm |
Použitie | korenina, liečivá rastlina |
Dostupnosť | skladom |
Český názov | Semena - KORIANDR SETÝ |
Popis
Charakteristika: Koriander pôvodne pochádza z východného Stredomoria a západnej Ázie. Je to cca 50-60 cm vysoká rastlina, listy sú podobné petržlenu a majú silnú arómu. Z rastliny sa využívajú vňať i suché plody. Plody sú hnedej farby a majú príjemne aromatickú, nasladlú, jemne pikantnú chuť.
Použitie v kuchyni: Ako korenie je vhodný na mäso, pečenie, grilovanie, šaláty, zemiaky, polievky, nátierky, pečivo, ked Strukoviny neba vo forme čaju.
Liečivé účinky: Koriander má liečivé účinky, používa sa pri pocite plnosti, nadúvaní a ľahkých žalúdočných a črevných problémoch. Podporuje tvorbu žalúdočných štiav, čím podporuje trávenie, má tiež priaznivé účinky na nervovú sústavu i proti migréne.
Pestovanie: Koriander nie je náročný na pestovanie. Pestuje sa na slnečnom stanovisku, v pôde s dostatkom vlahy.
Hmotnosť balenia: cca.3 g.