- Úvod
- >>
- Semená, trávne osivá
- >>
- Semená - MEDVEDÍ CESNAK
Semená - MEDVEDÍ CESNAK
Parametre a vlastnosti
Botanický názov | Allium ursinum |
---|---|
Stanovisko | polotieň, tieň |
Pôda | priepustná, úrodná |
Použitie | do kuchyne |
Dostupnosť | skladom |
Český názov | Semena - ČESNEK MEDVĚDÍ |
Popis
Charakteristika: Medvedí cesnak je obľúbenou bylinkou, ktorá sa využíva najčastejšie ako prísada do jarných polievok a šalátov. Listy medvedieho cesnaku sa zberajú skôr ako zakvitne. Využívajú sa v kuchyni v čerstvom stave, pridávajú sa do varenia a tak isto ich môžme zmrazovať, či vyrábať liečivé tinktúry.
Liečivé účinky: Má detoxikačné schopnosti, silné antibakteriálne vlastnosti, používa sa pri žalúdočných problémoch, pri bolestivých kŕčových žilách, pri liečbe srdcovo-cievnych ochorení, pri ochorení horných dýchacích ciest, pri bolestich hlavy a výborne posilňuje imunitu.
Pestovanie: Medvedí cesnak vysievame v marci až v máji alebo na jeseň. Listy zbierame v októbri až v novembri. Môžeme ho pestovať priamo v záhone alebo v kvetináči na balkóne. Vyžaduje priepustnú záhradnú pôdu a polotienisté či tienisté stanovisko. Doba klíčenia je približne 4 týždne.
Hmotnosť balenia: 1 g