Semená na klíčky BIO BROKOLICA

Charakteristika: Balenie obsahuje semená Bio Brokolica. Brokolica je často považovaná za ochrancu srdca a ciev. Ide o klíčky jemnej chuti a hodí sa ako ozdoba prakticky všetkých jedál. Jednoznačne odporúčame na dochutenie krémových omáčok, polievok a šalátových jedál.

Pestovanie: Semená najskôr prepláchneme vo vode izbovej teploty. Semienka vysypeme do pripravenej a hlavne čistej nádoby a zalejeme vlažnou, už prevarenou vodou. Namáčame niekoľko hodín – maximálne 10 hodín. Semená potom prepláchneme. Brokolicu necháme klíčiť na tmavšom mieste, Klíčime v špeciálnej miske na klíčky, ktoré je možné zakúpiť alebo na vate a na tanieri alebo obyčajnej miske. Pravidelne prelievame vodou (2-3x denne, kým všetky klíčky nezmestia (3-4 dni) Prvé klíčky vhodné na konzumáciu sa nám objavia po 3 až 6 dňoch. Po vyklíčení klíčiaca miska by mala byť umiestnená na teplom mieste (min. 18 stupňov C) ) a na svetle, nie na priamom slnku.Klíčky možno konzumovať od veľkosti 1 cm, najčastejšie potom výhonky okolo 5 -6 cm. Pred konzumáciou klíčky dôkladne opláchnuť. Klíčky uskladnené v chladničke vydržia týždeň.

Hmotnosť balenia: 20 g